Le miel de printemps 2025 est un miel extrêmement onctueux et doux (notes végétales et aromatiques), principalement composé de colza, saule, pissenlit et aubépines. L’analyse réalisée par le cari lui attribue une note de 4 étoiles (sur 5), ce qui est un gage très clair de qualité!
Il a été récolté dans mes ruches de Rhisnes et Les Isnes, à proximité de Namur. Son taux de HMF non-quantifié, tellement faible, indique une extrême fraicheur!
L’analyse complète est disponible en cliquant sur ce lien.
Vous souhaitez vous en procurez? Vous pouvez en acheter directement chez moi (Chaussée de la Gare 10 5080 Rhisnes, il est préférable de me contacter avant au 0474 30 20 17 pour être sûr que quelqu’un est présent) ou dans quelques commerces locaux comme :
- Les p’tits p’LAIT’sirs à Corroy-le-Grand
- De la Fourche à la Fourchette à Liernu
- Boulangerie Massaux à Belgrade
Suite à la demande de plusieurs clients, je vais proposer aussi la livraison via bpost mais je cherche encore à assurer l’envoi en toute sécurité. Si vous êtes intéressés, laissez vos coordonnées via le formulaire de contact et je vous signalerai dès que la boutique en ligne est ouverte (dépôt des coordonnées sans engagement de votre part bien sûr) !